兰丰蓝莓园锁定社区团购群
游客在枝江市兰丰蓝莓园体验采摘乐趣。 (湖北日报全媒记者 雷巍巍 摄)
(相关资料图)
湖北日报全媒记者 雷巍巍 通讯员 黄路遥
5月19日,枝江市仙女镇周场村,兰丰蓝莓园负责人朱国锋与客人聊天,不时被手机的“叮咚”声打断。
“‘团长’们来要货了。”朱国锋连忙起身,领着工人下地采摘、装筐,等待配送。
这些“团长”来自宜昌城区20多个社区团购群,都是朱国锋的老熟人。“今天下单,明天送上门,保证每颗蓝莓都是新鲜的。”
朱国锋介绍:“眼下,仅是通过社区团购,我们一年就能卖掉2万斤蓝莓。”
从《新闻联播》嗅到商机
兰丰蓝莓园占地面积近80亩,种植规模在宜昌居前。
1998年,朱国锋在央视《新闻联播》看到一则新闻:东北长白山正在进行野生蓝莓深加工,蓝莓鲜果市场价卖到120元/斤。
“当时就动心了。”他说,外国电影里,老外很爱吃这种水果。但是,枝江当时没有一个蓝莓种植户,当地的气候土壤适不适合种蓝莓,怎么种,卖到哪,他心里并没有底。
为学习蓝莓种植技术,朱国锋前往贵州、浙江、山东、湖南、云南等多个省份考察。最终,他相中了一款名为“南高丛”的蓝莓品种。
2018年,他拿出80万元积蓄,在邻村周场村的一块连片抛荒地上,开建蓝莓园。“这里距离高速公路出入口近,将来方便运输和游人采摘。”
几经周折,直到2022年,朱国锋种植的蓝莓终于挂果了。
锁定家门口的团购市场
去年6月初,蓝莓成熟收获时,朱国锋遇到了新的苦恼——
“疫情反复,人们闭门不出,旅游采摘门可罗雀。蓝莓在超市和水果摊上都很吃香,但我没有渠道,不知道往哪里卖。”他回忆,更糟糕的是,当时连下了3天大雨,工人从地里抢摘的3000余斤蓝莓,全都堆在家里卖不出去,眼看就要腐烂。
情急之下,朱国锋向镇政府求助。
仙女镇副镇长宋玲闻讯,当即联系枝江市商务局、农业农村局,组织北山、家合润、雅思等3家当地大型超市上门采购蓝莓。
“三家超市当时共采购近2万斤蓝莓,占基地总产量近一半。”朱国锋说,其中特级果卖到100元/斤,普通果60元/斤。
为扩大销路,朱国锋通过微信朋友圈和抖音平台推销。兰州一家经营商看到后提出,合作卖蓝莓,该经销商负责采购销售,朱国锋负责航空物流成本。
前两单各720斤蓝莓销售十分顺利。可第三单1800斤蓝莓刚上飞机就遇到麻烦,因起飞晚点4小时,在高温烘烤下,新鲜蓝莓烂了大半,朱国锋倒贴5000元。
从此,朱国锋断掉蓝莓“走远路”销售的念想,决定“舍远求近”,将目光锁定家门口的团购市场。
“宝妈”年扫蓝莓2万斤
去年疫情防控期间,社区团购成为居民购物的日常,并至今活跃。
社区团购一般采用“一个社群预售+次日门店自提”的零售模式,小区附近的便利店门店“团长”分享链接给客户,客户在小区群里接龙下单,物流再配送到门店。次日,客户就能到门店自提商品。
朱国锋委托住在宜昌城区的儿子,在小区微信群里推广蓝莓,提供鲜果现场免费品尝,吸引众多“宝妈”(网络用语,有孩子的妈妈)关注。如今,这些“宝妈”已成为兰丰蓝莓的购买主力,一年采购蓝莓总量超过2万斤。
为保证蓝莓口感,朱国锋在种植基地建起60多平方米冷库,实现鲜果保鲜。
今年,兰丰蓝莓园进入全面丰产,总产量预计达4万斤。
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