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湖北日报客户端讯（通讯员谭远志、秦毅摄）2月9日，湖北楠柏生态农业发展有限公司的工人正在烧制黑猪腊肉，经过传统土家腊制方法，色香味俱全，广受消费者青睐。

刚刚过完元宵节，正是土家腊肉产品的销售旺季，从2月6日开始，该公司就接到了大量来自北京、上海、浙江、广东等十多个省市的订单。依托茶店牛肉公共品牌，公司将传统工艺和现代化技术结合，迅速向加工茶店黄牛以及黑猪食品转型并重新开拓销售市场，其中“鄂西情”茶店牛肉干和“巴野牌”黑猪腊肉系列食品销量最大。

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