极目锐评|游客吃4个菜花1500元被立案处罚,信任的坑该如何填平|世界即时
极目新闻评论员 徐汉雄
1月28日,广西北海市市场监督管理局微信公众号发布《北海市关于“4个菜1500块”的调查处理情况》,其中提到:经调查,该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后分量略少等问题。北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。(据1月28日光明网)
(资料图片)
相关情况通报截图
根据调查通报,该店已取得《营业执照》《食品经营许可证》等合法资质;该店所用电子秤经检定合格,符合相关规范要求;该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价,消费者所点的四道海鲜在点菜单上的价格与海鲜池标注价格一致;经与市内多家同档次餐厅进行价格比对,该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格;经与北海海产品市场当日价格比对,该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间;未发现有海鲜调包、掺杂掺假等行为。
对这份通报,网友说,似乎说了什么,又似乎什么都没说。因为一查多是合理的,只是部分海鲜经烹饪后分量略少。这个“分量略少”与“价格在合理区间”,如此模棱两可的表述,让该店是否存在宰客行为就显得很模糊。
网友质疑,既然价格合理,为何向消费者退款?没问题还被立案处罚,岂不自相矛盾?当然,通报也说了该店被揪出的小辫子,就是存在支付出租车司机回扣招揽客人等问题。
类似这样的“反转”并不少见,一方面,消费者质疑吃了天价海鲜,另一方面,经调查又不存在宰客问题。这样的“误会”是怎样产生的?是消费者多疑了,还是谁在护短?游客质疑吃4个菜花1500元,有网友说,一行人点了十几斤海鲜,这价格不算离谱,也有的认为明码标价不等于可以明码宰客。贵与不贵的感觉,到底哪个是对的?
说来说去,还是与商家的服务规范有关。就以游客吃4个菜花1500元一事为例,虽然店家在海鲜池上以大字标注“龙虾、面包蟹、油螺、龙趸等海鲜产品价格较高,部分海鲜产品加工后脱壳缩水,可食用部分较少,请谨慎选购,理性消费”,也都明码标价了,但在实际服务过程中,“未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单”,也就是说并没有完全取得消费者的理解,事先没做到明明白白,就不能换来消费者的放心与信任,接下来“部分海鲜经烹饪后分量略少”,导致消费者质疑就很正常。
即便是“价格合理”,该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人这一问题,就能让人担心会被挨宰。因为支付出租车司机的回扣,显然会羊毛出在羊身上,最终是消费者为此买单。有司机揽客的店不能去,成了游客的避坑指南,就可见游客对这类行为的不信任与不认可。
早在2012年1月29日,有网友诉称,他的朋友在三亚一家海鲜排档3个菜花掉近4000元。三亚市工商局成立专案组进行调查,经查实,该海鲜排档在经营中使用实际上不存在的海鲜品名,误导了消费者。并指出,目前海鲜排档市场监管存在“标价虚高,政府最高指导限价过高”“出租车、三轮车等与海鲜排档勾结,索取高额回扣等问题”。十多年过去,从三亚到北海,仍不时曝出海鲜消费的“宰客”疑问,仍被发现有司机揽客索取回扣的问题,这就不能怪消费者多疑,建立良好的旅游市场秩序才是根本。
一家不规范经营的店铺,商家的某个不规范行为,虽然都是个别现象,往往会造成连带的负面影响,累及整体的市场形象与信誉。因此,填平市场信任的坑,就必须对欺客宰客行为零容忍,严肃查处各类侵害消费者合法权益的行为,切不可因小失大。
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