整果比果肉畅销 “榴莲盲盒”走红
刘女士在小红书账号@芝士麻薯上分享开出的“报恩榴莲”
(资料图片仅供参考)
□楚天都市报极目新闻记者 康旭阳 实习生 张莹莹 唐小宇
正值榴莲季,榴莲爱好者们开始在市场上购买一整个榴莲回家“开盲盒”。
在网络平台上,一些博主分享了“开榴莲盲盒”的经历:拿剪刀在外壳上一撬、双手顺着缝隙轻轻掰开,一块块榴莲果肉就呈现在眼前。
不过,有人欢喜也有人忧:有博主开出了内馅饱满、香甜糯的“报恩榴莲”;有的则开出了皮厚馅少、“发育不良”的“报仇榴莲”。
如何才能买到果肉饱满、味道纯正的榴莲?5月10日,武汉一家水果店老板向极目新闻记者支了招。
榴莲季流行“开盲盒”
正值榴莲季,比起散称的榴莲肉,榴莲爱好者们更倾向于买一整个榴莲,体验“开盲盒”的刺激。社交平台上,不少网友分享了自己开“榴莲盲盒”的经历:打开后,果肉饱满丰富的被戏称为“报恩榴莲”;反之,果肉干瘪的被称为“报仇榴莲”。但无论开出哪一种,都没有影响榴莲爱好者们开盲盒的热情。
前几日,榴莲重度爱好者刘女士就在社交平台上发布了一篇《榴莲挑选技巧实用攻略》,获得数万个点赞和收藏。不少网友纷纷在评论区晒出自己开出的“报恩榴莲”,分享开“榴莲盲盒”的喜悦。
刘女士告诉极目新闻记者,这已经是她多次开“榴莲盲盒”后才总结出来的经验,在此之前踩过不少雷,后来,刘女士开始默默摸索起开“报恩榴莲”的小技巧。“看了不少网上汇总的知识,后面买得多了,自己也积攒了不少经验。”刘女士分享道,首先榴莲的包要鼓,尾巴要圆短不要太尖长,手柄端越粗越好;其次,刺要疏一些,刺的软硬可以判断成熟度,越软越熟。
选购饱满的榴莲有技巧
5月10日,极目新闻记者走访武汉多家水果店发现,今年榴莲销量较去年同期相比有明显增长,比起开好散卖的果肉,榴莲整果更受消费者青睐。
如何才能买到果肉饱满、味道纯正的榴莲?在武昌区宝安璞园小区楼下的百果园水果店,李老板热情地向极目新闻记者支了招。
李老板介绍,选择榴莲整果时要讲究看、闻、按,从外观、气味、手感等多个方面综合判断。首先,需要注意果皮的颜色是否均匀,外表不能有明显的破损或裂缝;其次,闻果皮是否有浓郁的榴莲香味,香味越浓越好;最后,用手轻轻按压果皮,如果果皮有一定的弹性和重量感,说明内部果肉丰满且质量较好。
此外,李老板还提醒道,应该优先选择有成熟度标识的榴莲,以确保其成熟度和品质。榴莲的种类也会影响其口感和品质,顾客可以根据自己的喜好选择更适合自己口味的榴莲品种。
一家线上水果店客服称,“榴莲盲盒”并非称重按斤售卖,而是按照不同重量等级一口价的方式进行售卖,榴莲是鲜果不支持退换货,会影响二次销售。如果顾客购买的榴莲实际重量比参考的标准重量轻10%以上,可以补偿差价。
业内人士提醒,有商家打着卖“盲盒”的理念主张不退不换,因此,消费者在购买榴莲时,要尽量选择信誉高、口碑好、售后服务好的商家。
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