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湖北日报讯（记者刘畅、通讯员张勇）签订承诺书、轮流专题培训，目前，武汉市黄陂区1785名干部已主动担任食品安全督导员，督导食品企业主体14364家，包保督导率100%。

黄陂区全面摸清食品生产经营主体分布、规模、业态等，建立区、街、村（社区）干部包保食品企业主体工作机制，实行“干部分层、主体分级、层级对应”举措，包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》覆盖率100%，并对包保干部进行专题培训，让分层分级分片包干的每名干部都成为食品安全督导员。1785名干部包保全区14364家主体，数量居全市前列。

黄陂区市场监管局建立“两个责任”工作分片包干联系制度，督促各市场监管所解决包保督导“不会”、发现问题“不能”、人员配备“不够”、风险清单“不清”、表单设置“不简”、管控记录“不符”等问题。明确时间表、路线图、责任人，挂图作战、倒排工期、压茬推进。各市场监管所建立健全督导问题清单，深入查找企业落实主体责任存在的主要不足和突出问题，有针对性地提出措施并加快整改。

目前，该区已将各街乡“两个责任”工作完成情况纳入区级食品安全年度考核，对工作推进不力的，予以考核扣分，确保出现食品安全问题后找得到人、查得清事、落得了责。强化日常督促检查和重点督查，并将任务完成情况与包保干部年度考核等相结合，对责任落实不力的严肃追究责任。

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