明前春茶季 遍地采花香
茶农采茶忙。
客商品尝采花茶。
新鲜采摘的采花春芽。
(资料图片)
五峰县青岗岭茶园。
五峰土家族自治县采花乡,地处武陵山北的深山腹地,高海拔、低纬度、多云雾、寡日照……神奇的北纬30°黄金茶带,孕育了优良的茶叶品质。泗洋河、渔泉河在这高山峡谷间自由奔流。草木山石,烟火人间,浸润着这里的一草一木,孕育着这里的风土人情,湖北采花茶业就从这里走出。
春风拂动,新芽俏立。3月17日,五峰土家族自治县青岗岭茶园开采,该县22.1万余亩茶园步入“春茶季”。
在欢快嘹亮的土家山歌中,茶农们纷纷背上竹篓,走进茶园,开始采摘第一筐明前春茶。来自山西、湖南、河南及省内的近80家茶企亮相五峰,现场品春芽、抢春茶。
当天,湖南中茶茶业有限公司、湖南省茶业集团股份有限公司等8家采购商与本地8家茶企签约,采购187.65万公斤、8330万元的茶叶,其中采花茶业与湖南中茶签订100万公斤、3000万元的订单。
“这是今年第一笔过千万的大订单,为全年销售开了个好头!”采花茶业相关负责人说。
五峰是中国宜红之乡,是中俄万里茶道的重要茶源地。2022年五峰全县茶叶产量2.85万吨,产值10.98亿元,茶农收入过5亿元,连续5年入选中国茶业百强县,“采花毛尖”入选全国名特优新农产品名录。
从“万里古茶道”走来,“采花”如何绽放?
6万个芽头精制一斤好茶
采花毛尖是湖北采花茶业有限公司的核心产品,品鉴现场,汤色透亮的“采花毛尖·碧玺”,茶香四溢,吸引众多爱好者品茶。
“这是采自采花乡黄家台千年历史的‘茶树王’。”工作人员介绍,采花绿茶最大的特点就是“板栗香、绿豆汤”,6万个芽头才能制这样一斤上等好茶。
五峰县平均海拔1100米,森林覆盖率82%。群山叠翠,云雾缭绕,昼夜温差大,加之酸碱适中的山地黄棕土壤,为培育一代名茶造就天时地利。
被采花视作“镇店之宝”的古树茶,主要产自采花乡拥有700多年历史的楠木桥村,古茶树单芽鲜叶收购价最高达200元/斤。为保护这些古茶树,采花设立古树茶保护区,只允许简单修剪,不许施肥打药。茶树高大,每到春茶季茶农们攀着梯子采摘茶叶,这幅景象只有古茶园才有。
古树幽然弥香,智慧茶园品质保障。
2022年,公司联合中南民族大学在五峰县渔洋关镇三房坪村建设1600亩采花智慧茶园基地,基地集成运用绿色防控、气象监测、土壤分层温湿度智能感应、水肥药一体自动喷淋灌溉、实时视频采集同步传输,通过中央控制中心,智能感知茶园湿度以及土壤环境,实现智能控制生长。
为了让茶叶品质达到欧盟标准,采花全面推行绿色防控,农资专柜销售,推广高效栽培技术、有机肥替代化肥、病虫害联防联控。
这里生产的茶叶,芳香物质、氨基酸、微量元素含量丰富,加上深厚的加工工艺积累,茶叶“香厚、味浓、耐饮、形美”,先后多次在各类行业评比中摘金夺银,采花乡也被誉为“楚天名茶第一乡”。
共同缔造幸福茶乡
3月12日,采花茶业率先开园采摘春茶,采花茶业科技园、采花乡分厂等收购点同时启动,首日共收购鲜叶6242斤,带动792户茶农增收103万元。
五峰共有超过22万亩茶园,10多万茶农,茶叶是名副其实的五峰支柱产业。
受去年干旱影响,今年茶树产量波动,采花茶业实行稳价保收措施。收购价格本地种特种芽茶达200元/斤,良种芽茶150元/斤,第一批采花茶业春茶已于3月14日面世。
为持续助力乡村振兴,切实保障茶农增收,公司承诺按照市场规范对茶农交售的鲜叶以质论价,应收尽收,对茶农鲜叶款应付尽付,绝不拖欠。活动现场,采花茶业与三房坪社区签订《乡村振兴共建协议书》,打造马岩墩片核心生态茶叶基地,对茶农鲜叶保护价收购,应收尽收,年终按照不低于5%的比例实行年度分红。
2020年新冠肺炎疫情期间,采花茶业在行业内率先响应号召推出“百圆惠”春茶,100克的芽茶、250克的特级毛尖、500克的一级毛尖均只售100元。这一举措既保障了市场需求,也稳住了茶农鲜叶收购,化解了企业库存积压风险,惠农、惠企。2023年,采花茶业公司将回馈消费者支持,继续推出采花春茶百圆惠产品。
宜昌茶业集团有限公司相关负责人表示,将持续擦亮“宜昌毛尖”“宜昌宜红”等公用品牌以及“采花毛尖”等地方特色品牌,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,助力五峰及宜昌市茶农增收、茶企增效及茶产业高质量发展。
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