极目新闻记者 张扬 常怡

(资料图片仅供参考)

视频剪辑 张扬

说起武汉光谷步行街的德国风情街，不少市民都知道这里停放着一架退役的波音737客机，由它改造的“飞机主题餐厅”也曾是光谷步行街最早的网红地标。但在问世近7年后，这架曾经万众瞩目的网红飞机餐厅如今正在被拆除。

曾经风光无限的飞机餐厅

昔日网红飞机餐厅，一半机翼已经拆完

2月28日，记者来到这家叫做爱唯的飞机主题餐厅，现场近距离观看这昔日网红飞机的退场。与当初万人空巷来观看的热闹相比，如今它的退场稍显落寞。

飞机四周已经用蓝色挡板和施工警戒线隔离起来，但低矮的挡板并不能遮住高大的飞机，从远处望过来，这架波音737仍然是附近最显眼的存在。

被挡板围起来的飞机

记者登上飞机相邻建筑的二楼，试图通过模拟登机通道进入飞机内部，不过通道口大门紧闭，挂着一把U型锁。透过灰蒙蒙的玻璃门，可以看见在通道尽头的登机口，有两位工人在进行切割工作，试图将飞机主体和通道分离。

通道大门紧锁

返回一楼，可以看到在飞机右侧的地上，堆放着已经被拆卸下来的机翼以及其他零部件。

工人在现场施工

据一位在现场的工人介绍，他已在此工作两天了。地上这些被拆除的零部件到时候会被分类打包，然后晚上再分批运走。至于运往何处，他表示并不知情。

游客来此最后一次合影留念

现场除了拆卸工人在施工，也有陆续经过此处的游客在拍照留念。

几位女大学生在飞机前合影留念后告诉记者，她们今年大二，之前只是听说过这个地方，而那时此处也没有营业，所以就没有过来打卡。“现在算是最后一次合影了，再不来就没有机会了。”其中一位女生笑嘻嘻地说。

散落在地机翼零部件

而抱有她们这类想法的游客不少，一位陈姓女士说，她当初上学的时候这架飞机就入驻步行街了，她曾与前男友来这里打卡并消费过。当被问及味道如何时，她笑言：“主要是来体验氛围和服务，而且确实不便宜，只来消费过一次。”毕业后陈女士留在武汉工作，也曾路过这里几次，“没想到当时那么火的飞机餐厅，如今也只能拆除了。”陈女士感叹地说。

游客在拍照留念

还有一位路过此处的外卖小哥说：“我前两个月还看这里贴着招空姐客服的招聘启事，没想到如今就要被拆卸了，真的是世事难料啊！”

低调富豪购机圆梦

据记者了解，飞机主题餐厅于2016年七八月份入驻光谷步行街。当时，一位低调的武汉富豪看中了这架印度尼西亚巴达维亚航空公司的退役波音737客机，由于他平时便爱好研究飞机，于是便起了买下飞机运回国改成餐厅的念头。为了将这架飞机运回国内，前后经过多次拆卸，零件装了几十个集装箱，由海路运回武汉，后又经过半年的改装，最终才入驻光谷步行街，成了当时万人瞩目的飞机主题餐厅。

曾经的空姐服务员（图片来源于网络）

而且为了匹配飞机主题，机上所有服务人员都是通过三轮面试，再经专业培训出来的专业“空姐空少”；餐厅主打西式餐点，为此还特地招了几名国外大厨。这架退役客机机舱内部原本可容纳158名乘客，经过改装后可满足70人同时进餐。为了吸引顾客，飞机主人还斥巨资在驾驶室为该飞机量身定制了一套飞行模拟舱，在餐厅消费的客人可以进入驾驶舱进行模拟飞行，体验一把当飞行员的感受。

据悉，这位低调富豪为了心中的爱好和梦想，在购机、运输、改装，以及其他各类费用上花了大约3500万元。

人均消费过高，难以吸引周边学生群体

作为国内首家“飞机主题餐厅”，爱唯餐厅曾经轰动一时，一开业就受到了国内外媒体的广泛关注，吸引了大批游客前来打卡，也吸引了不少顾客来此尝鲜，而当时从登机通道进入飞机到机舱就餐，完全模拟了真实航空的流程，情景氛围拉满，非常吸引人。

飞机餐厅内部（图片来源于网络）

但是经过短暂的风光之后，飞机主题餐厅也遇到经营难题。由于前期投入巨大，而且聘请的服务人员都是高质量高水平，所以此处的消费水平不低。据一位曾在飞机餐厅上消费过的人士介绍，当时人均消费达300元以上，这让不少人选择了只是来此打卡而已。飞机餐厅本身地处光谷步行街，周围的消费群体大多是学生，虽然打卡的人不少，但真正登机消费的人却不多。

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