湖北郧西:菌棒成为乡村振兴“接力棒” 世界微头条
(资料图片)
极目新闻记者 关前裕
通讯员 孙英明 甘晓燕
制袋套袋、装车运送、熏蒸消毒、扎孔点菌……雨水到,菌菇笑。2月26日,极目新闻记者在湖北郧西县关防乡钟坪香菇制棒厂,几台铲车在来回穿梭运送物料,三条制棒生产线在全负荷运转,五十名工人们分成十个小组,紧锣密鼓地忙碌着。
“我们负责关防、景阳两个乡镇的制棒供应,必须在3月底之前完成200万棒优质香菇菌棒订单。”厂长孙刚介绍,为保证春栽香菇菌棒充足供应,该厂正月初三启动生产,每天加班加点能生产菌棒3万棒(袋),按照这个进度,保障供应没问题。
有棚必有棒,有棒必出菇。近年来,郧西县将食用菌产业链作为六大重点农业产业链“头号工程”和“一把手工程”来打造,初步形成菌种研发、菌棒制作、基地种植、加工销售、外贸出口全产业链条发展。去年,郧西县种植食用菌3150万袋,实现综合产值18.08亿元,出口创汇突破1亿美元。
“菌棒要增产,制棒质量是关键。”郧西县农业农村局党组副书记纪随昌介绍,春栽香菇要面临越夏阶段,产菇期为当年8月至次年4月,为了提高菌棒产量,该县农业部门派出10名科技特派员驻厂指导生产,严把菌棒生产质量关和菌种、物料质量配比关,严格技术操作规程,引进“1513”“2115”“浙江6号”等中温型香菇品种作为春季主栽品种。
如何解决“菌林矛盾”,实现可持续发展?该县示范推广“以草代木”种菇技术,聘请国家菌草中心提供技术支持,利用巨菌草粗蛋白含量高、木质化程度与木屑相似等特点,用巨菌草替代桦栎木,全力做好种源、研究替代比例和种植示范,发展菌草10000亩,落实“以草代木”种菇10万棒。
稳生产、提质效、延链条……郧西县认真落实中央一号文件提出的“树立大食物观,培育壮大食用菌产业”要求,计划发展食用菌4000万棒,其中春季计划发展香菇1700万棒、羊肚菌等其它菇类1500万袋。目前,10个制棒厂正满负荷加紧生产,共完成香菇制棒1200万棒、其他菌类种植2200万袋。
(通讯员供图)
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