湖北日报讯（记者李墨、通讯员杨李根）2月15日，宜昌市伍家岗区工业园的安琪健康食品产业园，第一批产品下线，安琪集团健康食品原料智能工厂正式投产。

据悉，安琪健康食品原料智能工厂面向全球市场开发上市烘焙、发酵面食、中西糕点等食品原料产品，达产后可年产12万吨健康食品原料产品，实现年产值12亿元。

2021年，该智能工厂开工建设。包装车间首次引进新型自动高速包装机，最高可达65包/分钟，效率大幅提升。拆垛环节由拆垛机器人负责，实现集装单元化运输和卸料，有效降低了员工劳动强度。放眼工厂，智能制造系统（MES）、生产线集散控制系统（DCS）、四万货位级智能化自动化仓储等新设备、新系统随处可见，从原料入库、处理到成品装箱、封箱、码垛、输送和出库，全程自动化、智能化、集约化管理。

安琪集团是有名的“酵母大王”，目前在国内及埃及、俄罗斯等地建有12个工厂，酵母及深加工产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造及生物能源、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域，酵母类产品总产能接近35万吨，国内市场占有率超过55%，全球市占率约15%。

2021年，安琪集团实现销售收入超107亿元，同比增长20.9%；实现外汇收入4.34亿美元，同比增长12.7%。今年，安琪计划投资项目超过30亿元。

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