晾晒油茶果

□楚天都市报极目新闻记者 张盼 通讯员 谭宏宇

1月10日上午，在咸宁市嘉鱼县官桥镇政府的帮助联络下，嘉鱼县官桥镇种乐园生态农业发展有限公司茶油又走一单。负责人徐平喜悦地送走一辆载有300斤茶油的小货车，数量不算多，是今年开年的第三单。但一想到仓库里还堆积着近8000斤茶油和百万斤油茶果，他的心头瞬间一沉。

为村民兜底

收购160万斤油茶果

依托广阔的丘陵岗地和低产林地资源，嘉鱼县官桥镇的油茶一直是农民增收致富的重要产业。截至目前，该县油茶种植面积近5万亩。2021年，因为护养得当，嘉鱼县官桥镇油茶果产量同比翻了一倍多，村民们都沉浸在丰收的喜悦中。

从2021年10月下旬起，油茶果进入采收期，徐平就没有闲下来过。从早上六时多到晚上十时，不间断地有附近村民运送油茶果来卖。

眼看着3000余平方米的堆场已经快堆不下了，厂里的工人都劝他暂时停止收购油茶果，他思虑再三后说：“除了我这里，他们没有地方可以销售，再多我都收，有困难想办法解决。”

就这样，原打算2021年只收购30万斤油茶果的徐平，一来二去收了160万斤油茶果。

徐平为村民解决了油茶果销售的后顾之忧，但茶油的销路成了他最大的担忧。

线上线下

5万余斤茶油急寻买主

据徐平介绍，原本公司主营薯粉加工等生意，近几年，随着嘉鱼油茶种植面积的增大，他也想借此机会做好高品质茶油，打响嘉鱼油茶品牌，让老百姓安心发展油茶产业。2018年看准了茶油行情，徐平购设备、建生产车间，发展起油茶加工。

因为品质好、零添加，茶油每斤定价为70-90元，也能通过朋友圈顺利出手，销量在1万斤左右。这几年，徐平靠口碑也积累了不少稳定客户。但2021年收购的油茶果太多，产出的茶油也远远高于往年，寻不着销路，便滞销了。目前公司已经压榨了1万余斤山茶油，销售了2000余斤，剩下的油果预计还可榨出5万斤山茶油。

“我一个人承担压力，总比老百姓跟着担心好！”当问起收购这么多油茶果会给自己带来多大销售压力时，徐平回答正是因为有自己这个固定销售渠道，大家才有了种植油茶的底气，所以自己要撑住。

然而，春天一到，雨水增多，油茶果一旦受潮发霉，就不能生产山茶油。因此，山茶油需要尽快找到买家。

据徐平介绍，目前湖北、湖南地区团购500斤以上便可送货上门，线上也开设了网店，个人搜索名称即可购买。此外，公司正在搭建一款卖茶油的小程序，预计春节前可以投入使用。有意愿帮一把的购买者，也可拨打本报热线：027-86777777。

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