您的位置:首页 >要闻 >

土家美食崖谷香成功挂牌“新四板”

2021-12-30 17:25:22    来源:极目新闻

极目新闻记者 王永胜

视频剪辑 王永胜

通讯员 王登府 王欢

实习生 谢俊琦

12月30日,极目新闻记者从五峰土家族自治县获悉:28日,湖北省“青年创新创业板”第五批16家企业在武汉股权托管交易中心集中挂牌,土家美食崖谷香名列其中。

在武陵山区有一种作物——崖谷,学名籽粒苋,经传统工艺制作而成的崖谷酥风味独特、回味绵长。“小时候,父母手工制作的崖谷酥为清贫的家庭带来了别样的甘甜。长大后,我选择返乡创业,种植籽粒苋,专门生产崖谷系列产品,让儿时的味道走出大山,带动乡亲致富。”土家生态农业食物有限公司总经理刘伟告诉极目新闻记者。

通过走标准化、品牌化、规模化经营的路子,刘伟的合作社已成长成为省级示范合作社。“种籽粒苋比种玉米每亩要多收入1000至1500元。”在刘伟的动员下,四周村民纷纷加入到莳植籽粒苋的队伍中,尝到了甜头。

刘伟尝试突破传统经营模式,实施品牌战略,探索“合作社+农户+公司”三位一体的产业化经营模式,在崖谷糖的基础上探索开发崖谷酒等新产品,通过走标准化、品牌化、规模化经营的路子,产品销售区域逐渐延伸到北上广深等地。(极目新闻记者 王永胜 视频剪辑:王永胜 实习生:谢俊琦 通讯员 王登府 王欢)

关键词: 经营 极目 刘伟 籽粒 崖谷

相关阅读