蔬菜供应充足火锅食材热卖 武汉商超备货量较上周增加50%
2021-12-27 09:30:14 来源:湖北日报
湖北日报讯(见习记者李朝霞)气温陡降。为保障市民“菜篮子”供应充足、菜价稳定,武汉商超提前备货,中百仓储蔬菜备货量较上周增加50%,销售量增加30%。
12月26日,在武商超市岳家嘴店蔬菜销售区,大白菜、卷心菜、白萝卜、番茄、青椒等各类蔬菜整齐摆放在货架上。其中,大白菜每斤1.99元,卷心菜每斤2.98元,白萝卜每斤1.68元,价格与平日无异。“售卖大半的时候就会补货,备货完全可以满足市民日常需求。”售货员告诉记者。
蔬菜供应充足,市民采买也十分理性,单件购买数量不多。徐女士选购4个番茄、2个土豆、2颗娃娃菜、一盒豆泡准备回家煮火锅,她说,“吃多少买多少,新鲜的比较好。”
“蔬菜等民生商品货源已提前备足且对价格统一管理。”武商超市相关负责人甘亦丹表示,针对天气变化还推出火锅节活动,将持续至元旦以后。
降温天气里,火锅成为市民餐桌上常客。“牛、羊肉卷,丸子类的火锅食材,销量较上周增长超过40%。”中百仓储生鲜加工事业部常务副总经理张志刚介绍,除武汉外,还提前安排部署了分拣、配送民生商品到各市州的车辆和人员,保障地方市民“菜篮子”供应。
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