极目新闻记者 朱蕾 卢雅君

12月16日上午，第四届楚菜美食博览会在武汉国际会展中心正式启幕。作为唯一一家在博览会现场打造全媒体直播间的主流新闻媒体，极目新闻带领各路网友、好吃佬、美食家，抢先探访楚菜展位，尽情“云共享”、“云尝鲜”一道道珍馐美馔。

到17个地市州各自琳琅满目的展区来一次“探馆行动”，当然必不可少。

极目新闻直播主持人带领大家打卡的第一站是随州馆。但见宴展台上各种特色食材如泡泡青、娃娃菜、黑蒜、香菇、蛋饺、滑肉、三黄鸡等等，被做成生动形象漂亮的造型，有的菜肴还装在青铜器造型的容器九鼎之尊中，五谷杂粮铺展开来则形成了河流山川的造型。在充满浓浓炎帝风情的美丽乡村背景画的衬托下，这一桌无比丰盛的宴席，让人觉得又好看又好吃：三鲜全家福、花开富贵、百菇争艳、九鼎之尊、千年葛根……真是“建神韵随州，宴天下朋友”！

告别随州宴，来到土家迎宾宴。这是硒都恩施带来的特色宴席菜：8样食材做成的土家刨汤、分量十足的土家腊猪蹄、洒有诱人炸广椒的土司大刀肉、担当气氛组的摔碗酒、层次丰富的施州开胃菜、富硒炕土豆、利川柏杨豆干……主持人一边向网友介绍，一边也笑着调侃道：唉呀，这么多美食，我的口水都要流出来了！

随着极目新闻主持的镜头移换，宜昌带来的三峡肥鱼宴、潜江带来的龙虾宴、仙桃带来的沔阳三蒸鳝鱼宴、鄂州带来的武昌鱼宴、鄂北大地乡土菜、神农架吊锅……每个展位的每一道宴席佳肴，都仿佛被端到了网友眼前鼻尖。不少网友纷纷留言，说：“垂涎欲滴”“看上去好好吃”“隔着屏幕都能感受到色香味俱全”。

在极目新闻直播现场，蒸菜世家第四代传承人蒋文涛，还应邀做客直播间，与网友面对面共话“二河三蒸”——汉川有鱼米乡之称，外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”，即清蒸、粉蒸、泡蒸三种蒸菜方法。著有《千年楚菜》一书的这位美食家，一边向网友娓娓道来楚国历史、楚国饮食文化，一边通过绘声绘色地描述，给网友们介绍各地最具特色的菜品：仙桃鳝鱼龙眼网，云梦滑三鲜、汉川雄鱼元、阳新老豚怀珠、黄石鳜鱼、浓汤雪莲菇、油焖大虾……

在直播期间，极目新闻还给网友们带来了惊喜，准备了扫地机器人、除螨仪、天堂伞、背包等潮礼，堪称宠粉送不停，抽奖现场超级火爆。

极目新闻直播楚菜美食博览会在极目新闻客户端、微博、视频号、抖音、快手、头条号多平台同步直播，收看量达30万人次。

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