1、苹果，金红系列123，是东北果树栽培品种中的主栽品种。

2、123苹果，只生长在寒温带落叶区，也有“寒疆红果”的美称。

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3、123苹果以其品质好、面积大，产值高，在市场上具备了品牌影响力。

4、123苹果还有一个特点就是易于存储，并且存储时间较长。

5、　金红苹果，俗称“123”苹果，最早由吉林省农科院果树研究所以金冠与红太平杂交培育而成，该品种果实椭圆形，大小比较整齐，平均果重在75克左右，最大果重达到115克，可溶性固形物含量13.4%，甜酸味浓，9月上旬可成熟，贮藏期在3个月左右。

6、扩展资料东北地产水果有限，绝大部分靠从关内购进。

7、春夏市面上的水果容易腐烂，而冬季水果却很新鲜。

8、同时因为冷冻着的缘故，象冻梨、冻柿子、冻苹果等，非常坚硬。

9、其实东北人吃冻水果是有诀窍的。

10、既不用热水泡，也不用旺火烤，而是把冻水果放在凉水中缓，半个钟头，果子表皮就结出一层冰，里面却软软的，咬上一口，酸甜瓦凉，大开胃口。

11、参考资料来源：长春市九台区人民政府-九台市上河湾镇金红（123）苹果采摘节参考资料来源：中国农业信息网-国家地理标志产品——宝清苹果，家乡的味道参考资料来源：牡丹江商务报-牡市地产苹果“123”获批国家农产品地理标志参考资料来源：中国农业信息网-辽宁风俗——冻水果指的是123苹果，也叫金红苹果，由吉林农业科学研究所育成，是金冠和红太平的杂交种。

12、是一种很小的苹果，有海棠果的味道，口感非常好。

13、该水果呈卵圆形,果皮黄红鲜艳,味酸甜香浓多汁,营养丰富,是老少皆宜的好水果。

14、扩展资料：金红苹果特点：金红苹果，别名吉红、公主岭123，由吉林农业科学研究所育成，是金冠和红太平的杂交种。

15、特点是结果早，丰产性强，果形美观，品味酸甜可口，平均果重75克，汁多、味美、芳香，品质上等。

16、属纯天然、无污染绿色食品，具有醒脑、润喉、清肺、健胃、增强肌体抗病能力等功效。

17、参考资料：百度百科-金红苹果　　东北话半斤123指的是123苹果，123苹果也叫金红苹果。

18、　　简介：　　金红苹果是吉林省农业科学院果树研究所培育的优良品种，特点是结果早，丰产性强，系金冠和红太平的杂交种。

19、　　金红苹果的果质美观，品味酸甜可口，平均果重75克，汁多、味美、芳香，品质上等。

20、金红苹果果实呈卵圆形，果皮黄红鲜艳，味酸甜香浓多汁，营养丰富，除含85%的水分、10—14.2%的糖和0.38—0.60%的苹果酸外，每千克苹果果实含蛋白质1600毫克、脂肪0.80毫克、抗坏血酸40毫克、尼克酸0.8毫克、胡萝卜素0.64毫克、硫胺素0.08毫克、钙90毫克、磷74毫克、铁2.4毫克等多种人体所需的微量元素。

21、123果也叫金红苹果。

22、是一种小型苹果。

23、东北地区种植的比较多。

24、大概在九月中旬到十月初这段时间能够成熟。

25、这种果无论是口感还是味道都非常不错123苹果。

26、一种很小的苹果，有海棠果的味道，口感非常好。

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关键词： 参考资料 吉林农业科学 果树研究所