佳节到海鲜俏 厦门海鲜市场价稳量足迎来交易高峰
(资料图片仅供参考)
▲市民到夏商国际水产交易中心挑选海鲜。
春节将近,市民陆续购置年货,我市海鲜市场迎来交易高峰。1月16日晚,记者实地走访夏商国际水产交易中心,摊位前人流涌动,好不热闹。
“老板,加力鱼怎么卖?”市民薛艳芬和婆婆在一家水产店前停留,询问价格后决定买上几条。婆媳俩的手里,鱼、虾、蟹已经买了好几袋。“这里海鲜品种齐全,价格实惠,我们时不时都会过来买点海鲜。”薛艳芬说,春节快到了,除了买来自己吃,也多买一些送亲戚朋友。
郑奇强是一家水产店的负责人,他的店主营养殖大黄鱼、金鲳鱼、真鲷。正值交易高峰,虽然忙碌,但他的脸上却始终挂着笑容。“鱼是家家户户餐桌的年货必备,春节临近,需求量大,销量很不错。光是大黄鱼,一天可以卖出上万斤,是平时销量的十倍。”郑奇强说,除了自己吃,走亲访友赠送海鲜的市民也不少,近期礼盒装的海鲜销量明显增加,不仅好吃还好看。
夏商国际水产交易中心是厦门最大的海鲜集散地,不仅供应厦门本地市民,甚至远销省内其他地市、江西等地。夏商国际水产交易中心管理员李剑峰介绍道,“从目前的行情来看,今年水产品的价格比较平稳,与去年相比,价格没有出现较大浮动。”
“有些高档海鲜的价格甚至比去年还低。”走进兴旺海鲜城,总经理蔡富贵便热情地介绍起自家的海鲜,“美国的皇帝蟹、加拿大的波龙、俄罗斯的帝王蟹、南非的龙虾……应有尽有。”他说,和平时相比,这些高端海鲜的价格每500克上涨了10%左右,但同比去年,却下降了20%左右,“帝王蟹降幅最大,每500克去年卖到500多元,今年的价格仅为328元,很实惠。”
在一旁的海鲜池,厦门市水产品批发市场质量安全保障中心工作人员正在抽取3条真鲷进行检测。“春节临近,我们加大水产品质量安全监测力度。”工作人员杜晓娟介绍,中心不仅对常见的大宗养殖类水产品进行药残监督抽检和风险监测,也督促指导市场开办单位加大药残、甲醛、过氧化氢等项目的抽检频次。
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