冬天餐桌必备神器?暖菜板真的好用吗
下一个菜还没炒完,上一个菜已经凉了,这是寒冷冬天的常见场景。近日,记者在短视频平台注意到,不少博主植入广告推荐了“暖菜板”,声称是“过冬刚需”。在桌上放一个加热板,就能让食物一直保持热度。这种小家电真的好用吗?到了夏天岂不是“鸡肋”?记者进行了解。
能保温、解冻、烘干,销量高达2万多件
暖菜板长啥样?扬子晚报/紫牛新闻记者在电商平台注意到,它一般有三种类型。一是固定式,多为常见的长方形或圆形,是一块固定大小的薄板;二是拼接式,可任意将几块薄板拼接成想要的大小;三是折叠式,不用时可以像揉面垫一样卷成一团,使用时铺平即可。
(资料图片)
固定式暖菜板——电商平台某商家产品图
暖菜板具体有啥用?顾名思义,最突出的就是它的“暖菜”功能,冬天没有空调或暖气的房间里,做好的菜有了它就不怕凉了;如果饭菜已经凉了,可以用它来快速加热。此外,它还可以用来温奶、暖茶、解冻、烘干等,在春夏季也不用担心没有用武之地。
拼接式暖菜板——电商平台某商家产品图
在普通版的基础上,暖菜板也进化出了进阶版,更加符合消费者需求。比如有的暖菜板有分区控温控时功能,每个区域可以调节不同的温度。有的暖菜板新增了电磁炉火锅系统,周围暖菜的同时中间甚至能涮火锅、煲汤、煎炸。
折叠式暖菜板——电商平台某商家产品图
根据电商平台上的暖菜板热销榜,热销榜前20的暖菜板价格多在两三百元左右,价格不贵,入手门槛低,成为不少消费者中意的小家电。以该榜单第一名的一款暖菜板为例,直径60厘米的固定款可以放6-8盘菜,价格199元;带有自动旋转功能的电磁炉火锅款能放8-12盘菜,售价949元。这款暖菜板月销量高达2万多件,收获了一万多条评价。
“智慧产物”还是“智商税”?网友看法不一
“暖菜板是不是智商税?”在不少商品下,有许多消费者问出了这一问题。有人不吝啬地夸它是“人类智慧的产物”,有人说它完全鸡肋,不如用微波炉热得透彻还迅速。
消费者的评价
有用过的消费者直呼“好用”,认为暖菜板适配生活中的多种场景。“好用,等娃放学回来菜还是热的,不用掐着点做饭,邻居来我家看到了也买了。”“科技使人偷懒!热菜板这东西建议每个家庭都要来一个,热菜速度快、方便,老公下班再也不用吃冷菜啦。”“从冰箱端了两个冷藏的菜试了下,很快就解冻了,而且面板不烫手。”“冬天用暖菜板真是太舒适了,吃饭成了一种享受。”
不过,也有消费者表示,买了暖菜板很后悔。一是因为暖菜板需要保温饭罩配合使用,不然就会出现“盘子底下的菜是热的、上面的是凉的”的情况。二是有些暖菜板对于适配的盘子有要求,比如只支持不锈钢餐盘或底座能接触到加热区域的盘子,否则就无法加热保温。三是部分暖菜板质量堪忧,加热过度或使用时间太久时,会出现爆裂碎掉的情况。四是底部发烫,容易把桌子烫变形、开裂或导致安全隐患。特别需要提醒的是,暖菜板一般是长时间插电使用,务必要注意用电安全。
扬子晚报/紫牛新闻见习记者 王灿
校对 陶善工
关键词: 扬子晚报
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