5位院士齐聚探讨“十四五”茶发展 推动茶业真正成为健康富民产业
6月5-6日,由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展暨“十四五”发展战略研讨会在浙江天台召开。陈宗懋、王汉中、张福锁、赵春江、刘仲华5位院士齐聚天台,共同探讨“十四五”茶发展。
研讨会上,5位院士把脉支招。针对当前茶产业劳动力短缺、人工成本偏高问题,赵春江院士提出:智慧农业是未来农业发展方向,要通过信息技术促进“三茶”融合发展,利用智慧农业技术与设备促进传统茶业转变,实现高效发展。针对科技创新思维固化问题,王汉中院士提出:要坚持“四个面向”,突破“小白鼠现象”、冲破人类认知周期律来开展科技创新。针对新阶段新发展理念,张福锁院士提出:绿色发展是重要的新发展理念,要从理念到行动树立好绿色发展理念,通过“政-产-学-研-用”五位一体方式推动绿色产业在县域落地。针对茶质量安全,陈宗懋院士提出:要高度重视茶叶质量安全与绿色防控,在产前-产中-产后建立茶叶全产业链质量安全管控体系,提升中国茶叶质量安全。针对茶与健康,刘仲华院士提出:要充分利用好茶叶中的功能成分,用不同茶类的健康属性驱动消费,研发茶的功能性终端产品,推动茶业真正成为健康富民产业。
研讨会还特邀中国国际茶文化研究会会长周国富就茶文化领域“十四五”发展方向作特邀报告;特邀中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华就我国茶业科技进展及“十四五”发展作特邀报告。
此外,研讨会设置了“茶叶绿色高质量生产”“茶叶加工与质量控制”“茶产业高质量发展”三个分会场,茶叶相关各领域的领衔专家、重点产茶省市县、重点茶叶龙头企业等与会代表,纷纷踊跃交流,献计献策,围绕“四个面向”,分析国内外茶叶科技发展趋势,探讨我国“十四五”茶发展方向、目标和重点任务,为茶文化、茶产业、茶科技统筹发展绘制蓝图。
科技部、天台县委,中国农业科学院、中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、浙江省科学技术协会等相关单位负责人,全国18个省市自治区,30余所高校、科研院所,20余家茶叶主管部门、龙头企业等近300名代表参加会议。
(实习记者 张宇帆 通讯员 薛晨 林修竹 刘畅)
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