焦点报道:感恩母爱,武汉中职生为幸福加“焙”
2023-05-16 16:11:54 来源:湖北日报
(相关资料图)
湖北日报讯 (记者张倩倩、通讯员孙大鹏)5月14日母亲节之际,武汉市财贸学校烹饪专业组织了“自制甜品蛋糕,感恩母亲节”活动,学生们各展所长,带着爱意制作甜品,并送给自己的母亲,感恩母爱。
2023年武汉市“职业教育活动周”的主题是“技能,让生活更美好”。活动周期间,武汉市财贸学校各专业师生积极开展各类活动,在展示专业技能的同时,弘扬中华传统美德,引导学生感悟爱与感恩,形成孝老爱亲的良好品德。
巧克力蛋糕、杯子蛋糕、泡芙、饼干……在烹饪专业老师的指导下,学生们提前采购食材,精心设计各类甜品,认真探讨制作流程,一步步和面、打发、烘烤、裱花,一个个精美的蛋糕甜品从他们手中诞生。
该校2162班张婷婷的妈妈收到女儿制作的甜品蛋糕后激动不已,她说,“以前总是我为孩子准备好一切;今天收到了来自孩子亲手制作的蛋糕。老师们不但教会了孩子扎实的专业技能,还注重培养学生的品德,我们对孩子的未来充满信心。”
据悉,近年来,武汉市财贸学校弘扬“劳动光荣、技能宝贵、德技并修”的时代风尚,高度注重专业技能教学与德育培养紧密结合,引导学生扣好人生第一粒扣子,树立正确的世界观、人生观、价值观。
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