【世界新要闻】『特种兵』玩转武汉丨NO2:“逛吃”粮道街,体验老武汉的市井味道
极目新闻记者 张扬
在凌波门看完日出之后,没有比填饱肚子更令人期待的事情了。九省通衢的武汉也是众多“特种兵”们选择打卡的城市之一。常言道,兵马未动粮草先行,想要完成高强度的特种兵式旅游,不吃饱肚子可不行。面对各式各样的武汉美食,大家可能最大的感受就是,一个胃着实吃不过来这么多美食。其中,粮道街一带的各式网红小吃美食,绝对能让人食指大动,直呼“上天怎么只给了我一个胃?”
粮道街与胭脂路交汇处
(资料图片仅供参考)
当你开启特种兵行程的一天,5点钟前往凌波门看日出,再打卡武汉最美日出,享受专属于武汉的浪漫,就可以去粮道街吃一碗赵师傅热干面或者熊太婆水饺,深刻体验一份武汉特有的过早文化。
热干面大家都知道,水饺是什么?北方的小伙伴不要误会,水饺其实就是馄饨,而一般的武汉人都知道,把馄饨叫做水饺是武汉特有的叫法。熊太婆水饺店相较于粮道街上的其他店面,是位老前辈了,是有着几代人传承的老字号。这里的水饺皮薄馅多个头大,熬制的骨汤也很鲜,再浇在虾皮和葱花上,一个字:“香得咧!”吃进肚子,保证让你回忆起小时候的味道。
熊太婆水饺店
不过,如果你过完早就离开粮道街的话,一定会后悔,因为在这条街上的逛吃之旅才刚刚开始。
刚吃完鲜香的水饺,如果还不满足,可以尝一尝旁边的粮道街牛杂面。来这吃面的武汉人,都习惯于坐在外面的红色塑料小凳上,再把高一些的塑料椅当作桌子。如果以后你在武汉其他地方看见这样的吃法,这样的馆子大可以大胆进去尝试。
粮道街牛杂
主食吃过了,各式美味小吃也可以安排上了。其中,陈大焱大连铁板鲜鱿鱼一定不容错过。这家武汉中学对面的小店门口,基本上一直都排着队,店家的秘制酱汁配上良心的食材,是其常年爆火的原因。如今,开了一家分店在粮道街和胭脂路交汇处,也是时时爆满,但味道绝对值得让你等候。
陈大焱铁板鲜鱿鱼
逛吃一路,如果觉得口渴,还想要坐下来休息一会,那么这家山楂与薄荷是个不错的去处。这家小店室内环境清新,主打的各式冰粉和甜品不仅味道正宗,颜值更是超高。
山楂与薄荷
还有老傅家的糕点,喜欢驴打滚这类糯叽叽食物的一定不要错过,各个品种都好吃,但就怕排队太长会买不到,此外,三胖腰花粉、覃肥叔桂林米粉、柒個蛋烘糕、blue洛兰西点…粮道街上的美食实在太多了,很难一次都尝遍,而当你流连于各种美食之间,“特种兵传奇”就不小心变成了“炊事班的故事”。
粮道街旁的小吃店
粮道街位于司门口和螃蟹甲之间,紧邻胭脂路,这里都是一些有年代感的老建筑,走在这里有种接地气的亲切感。当大武汉显得过于繁华和忙碌时,大可以钻进粮道街,体验老武汉的市井味道。停下急匆匆地打卡脚步,徜徉于此处,这是你值得拥有的美食一条街。
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