过年美食那么多,疾控专家带你好好吃饭! 当前简讯
极目新闻记者 刘迅
通讯员 陈梦婷
(相关资料图)
辞旧迎新之际,我们洗去一年的尘埃,拥抱充满希望的新年。
春节期间怎么吃,才能让我们的健康少走弯路呢?赶紧收藏这篇干货,疾控专家教你吃出健康!
●饮食规律
切勿暴饮暴食
春节大家都会走亲访友欢聚一堂,觥筹交错中,要注意控制饮食的量,不要报复性多吃,不要暴饮暴食。
●“阳康”后
适当增加优质蛋白
蛋白质对机体的免疫力至关重要。“阳康”之后,更需要适当增加优质蛋白质的摄入。鸡鸭鱼肉蛋提供了优质蛋白质,也是我们春节期间餐桌的硬菜担当。
建议优选鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类食物,它们的脂肪酸构成较畜肉类更为健康合理,而且也有“年年有余”、“吉祥如意”等美好寓意。
●加点粗粮
食物品种要多样
春节期间免不了吃一些精致的糕点,这时可相应减少其他主食的食量,同时可用薯类、全谷物等代替部分精制的米、面,比如吃点山药、玉米、红薯、土豆等,它们能量密度更低,饱腹感更强。
●饮料少糖
浅尝慢品
我们不妨自制一些饮品,比如不加糖的豆浆、果蔬汁、玉米汁、坚果汁、花果茶、大麦茶等,举杯相祝时既烘托氛围,又传递健康。奶类,比如纯牛奶、低糖的酸奶,也是很好的饮品。饮料摄入宜慢,不要一下子喝太多。
●吃动平衡
适当锻炼不可少
光吃不动定会长肉,吃动平衡健康体重。如果您是在阳康后,不能做剧烈运动,应量力而行,从舒缓的运动比如散步、做操开始,循序渐进。
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