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【全球独家】■ 序与跋 品壶记 (代序)

2023-01-14 10:14:33    来源:楚天都市报

□二白

玩壶久了,就会犯痴。喜欢听壶盖提起的声音,盖与壶敲击的声音,如筝如磬,叮当清脆,一声回眸,万籁穿心。除了金属发出的清脆声,石头中硬度高的玉器如翡翠玉镯在敲击时同样声声悦耳。另外非洲丛林中有一种鸟,颜色斑斓,在鸣叫时也发出铿锵的金属声,能穿透各种鸟兽的嘶鸣,余音在大草原上久久回荡,据说是鸟类叫声中居榜首者。

这种金属气质不仅在壶的声音方面,同样高温烧制的好壶浑身也能透出金属味,它表现为外表散发出金属的光芒,色泽多彩变幻,如彩虹般耀眼夺目,让人爱不释手。内在气质内敛温润,不骄不躁,大有君子之风。


(资料图片仅供参考)

如女娲补天的五色土归于黄龙山矿料的丰富。黄龙山才是紫砂矿料的元祖,是天赐的宝山。从某种意义上来说,紫砂泥是黄龙山的灵魂,这也是丁蜀紫砂业风生水起的重要物质基础。

发小一把断把的紫砂壶是上世纪50年代初买的,由其父托朋友5元钱购于宜兴丁蜀镇。当年的5元换算到今天也过千元了,岁月流逝,票子发毛是不争的事实。

查了查壶的款识,原来是周桂珍的丈夫高庆庚所制,还是把名壶。正好另一个朋友认识锔壶手艺人吴师傅,于是拿上家父遗物梅花桩一起去锔。

发小的壶精致气派,我的壶粗糙简单,为了留个纪念也只有当名壶来打理了。

吴师傅微信名叫慢手工,整整锔了两年。发小的壶锔得穿金戴银好不气派,我的用大漆填补损坏的边口然后缮金,简单多了。手艺人靠手艺吃饭,我这把工钱也收了1000元。吴师傅上手轻轻一敲说,老泥老砂,现在少了。泥料一捆30斤,可以论斤卖,而作为非物质文化遗产的锔瓷只能按手艺出价,且无法评职称,美观不漏水是唯一标准。不以壶出身论价,只收手艺钱,这叫艺德吧。

撇开壶的型制和款识,真正的初级玩者应该从玩泥、玩砂开始。紫砂按大类可分为紫泥、红泥、绿泥、段泥等。红泥、紫泥相对简单,砂中呈现的颗粒都是黄色。绿泥则不然,除了黄色还有白色、黑色砂粒。肉眼下难以分辨,但在50倍放大镜下一群群跃出,密密麻麻,相互簇拥整齐有序像一个纪律严明的兵团。著名的矿料本山绿是它的代表。

本山绿是一种颜色绿嫩的泥料,其手感光滑细腻,如婴儿肌肤。这种泥料制出来的壶适合泡茶汤清淡的茶,如绿茶、白茶之类。而石红,石黄烧出来的壶,由于铁质多,收缩性大,烧制温度高,壶身厚重等因素完全不挑茶,游刃有余,左右逢源。

段泥色泽最为丰富,不仅以上颜色占尽,砂内蕴藏丰富的铁质外,更有石英石和云母,烧出后银光闪闪,群星璀璨。段泥结构疏松,含沙量大,其透气性更好。有的泥料读秒吸水或读秒干水,壶身冒汗,白气袅袅,隔水不隔气,有很强的吸附功能,即使清洗后第二天再倒入开水香气自溢,尤在昨日。会玩壶的人一般入手段泥壶最多。段泥的色彩也最丰富,不调砂的共生矿中就夹杂各种颜色的砂粒,以黄、绿、黑的居多,更有红色的砂粒,加上炉温更高,烧出来的紫砂黄中透红,黑中透紫,形成紫玉金砂和龙血砂妙品。

艺术性实用器一般要满足两个前提。一是养眼养心,可以把玩。二是能泡茶能装菜能装酒水,甚至条件更好当夜壶和痰盂。王朝覆灭,宫里流出来的好器物时而偶见,虽然有些浊气和骚气但仍然可折射当年的繁荣。

在紫砂大类分类中,除了绿泥、段泥外,最重要的泥料就是紫泥。紫砂的一个“紫”字占据了整个泥料的江山,其中遐迩闻名的4号井更因封矿而披上了神秘的面纱。老制壶手艺人顾景舟、任淦庭对此井泥料得心应手,尤其是矿井深处底槽泥料紫中泛红,细腻如脂,光亮赛玉,好壶只要有一两次泡养就光芒四射,令人爱不释手。酒是头道好,泥是底槽佳。我专门写首打油诗来赞颂底槽清泥料:绚如七彩虹,烈火炼金刚。好泥不须养,出炉自带光。比起活力四射,满身亮丽,此泥含而不露,温文儒雅,中庸内敛,历久弥新。

高端泥料中的红泥也是泥中翘楚。此泥几乎不含砂,在水中浸沉到百日时用高温烧造,出炉后一片红光,喜气洋洋,大吉大利。此泥较紫泥更加张扬耀目,并适应各种茶品茶性,其高大上的基因能秒杀一切泥料,其仪式感,礼宾感,气势感,喜庆感夺人心魄,让人痴迷。一个紫得发红,一个红得发紫。一个上品叫“紫罗兰”,一个上品叫“大红袍”。

去各网,淘壶。本来想将各种泥料的壶都淘一把,深入了解,各种泥料加起来有350多种,这不仅费钱费力还占地方,于是按大类淘了一些,加起来不小心也有几十把了。这一下有事干了,每天除了写字就玩壶,放在盆里试水,观察,欣赏壶的各种变化,真是其乐融融。人老了,在动得了时一定要找爱好,寂寞的时间会越来越多,需要用各种开心的方式打发。如把各种泥料集齐,今天搓一把,明天搓一把,每天不同样,时光流逝自在而惬意,岂不乐哉。楚大夫屈原有句话很好,望崦嵫而勿迫,恐鹈鴂之先鸣。这种有序的蹉跎岁月留痕,生命加厚,时光流彩,在淘玩过程中,乐趣不断。

关键词: 爱不释手 左右逢源 不骄不躁 另一个朋友

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