1、三蛇酒：将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种蛇除去头部及内脏，冲洗干净后浸泡于米白酒中，半年之后即可饮用。

2、五蛇酒：将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇，五种蛇除去头部及内脏，冲洗干净后浸泡于米白酒中，半年以上即可饮用。

(资料图片仅供参考)

3、龟蛇酒：用金龟、眼镜蛇（去头和内脏），配以当归、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖，浸泡于优质小曲酒中，3个月之后即可饮用。

4、其它蛇酒：可选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇、灰鼠蛇等毒蛇或无毒蛇中的一种或数种，剖腹去内脏，洗净晾干后浸泡于50度以上米白酒中，或将活蛇饿上一周后直接投入酒中，3个月以上即可饮用；也可根据需要，分别加入补益药类，如当归、黄芪、党参，或祛风湿类药，如五加皮、木瓜、秦艽等，制成蛇药酒。

5、泡制蛇酒的容器，最好是选有遮光作用的棕色广口瓶。

6、蛇与酒的比例为：蛇500克，酒1500~2500毫升。

7、蛇酒配置好后，应回盖密封。

8、放在床下等阴暗、凉爽的地方（温度以10℃~20℃为宜）。

9、饮用蛇酒，一般人每日2次，每次10毫升左右，酒量好的可适当多饮一些。

10、注意，不宜空腹服用。

11、最常用的鲜蛇浸泡处理有三种方法：第一种是活蛇浸泡，将蛇清洗后不喂食，饥饿1周左右，浸酒前从蛇的胃部开始用拇指勒住，自上而下捋至肛门，将肠内食物排尽，冲洗干净后浸泡；第二种方法是先将鲜蛇肉蒸熟晾干，然后浸酒，其优点是蛇酒无蛇腥味，并有一种特殊的香气，口味纯正，色泽较清，但疗效往往不及第一种；第三种方法是制成蛇干浸酒，可以整条也可切成小段，用蛇干浸泡具有酒色金黄、透明、无腥味的特点，但多次浸泡会发生混浊现象。

12、浸泡后封存的时间至少要6个月以上，高温季节可适当缩短。

13、鲜蛇同酒的比例为1∶5，蛇干同酒的比例为1∶10，第1次浸泡酒可多放一些，第2次浸泡酒要相应减少。

14、酒一般是看年份的，年份越高的酒就越是香醇，蛇酒也不例外，只要你在储存的过程中没有受潮，没有阳光直接照射到，或者你在开封后保存得好的话，就应该没有问题，你也先看看蛇体本身有没有腐烂，如果发霉了就证明的受潮，就不能喝，如果看起来没有问题，但喝起来酒味不香醇的话就证明你储存得不好，密封得不够或者是让阳光晒着了，一般来说应该没有问题的。

15、泡蛇酒最好是活蛇泡.越毒的蛇泡的时间就要越长(如眼镜蛇要炮2年以上),酒必须要50度以上,蛇酒确实有驱风湿,通经脉和止痉等的作用。

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