厦门网讯(海西晨报记者 彭怡郡 通讯员 蒋小惠 章晓婉)4月12日上午，大同市场监管所对位于五显镇上厝村生产销售豆腐及制品的小作坊进行检查，发现两家小作坊均无证且经营环境不符合食品生产条件，执法人员立即予以查封并立案调查。

据了解，两处豆腐经营场所内存在地面积水严重、加工场所“三防”设施不到位、食品添加剂的使用未进行记录、不符合食品生产管理相关要求等诸多问题，生产环境恶劣。

下一步，同安区市场监管局将持续加大对食品生产加工环节的监管力度，从严从快从重处置各类违法违规行为，有效防范化解风险。

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