厦门网讯（厦门晚报记者 吴佳 通讯员 林文坚）昨日，记者从市商务局获悉，近来，市商务局兵分多路，深入全市6区各个商超企业、餐饮企业、批发市场、口岸一线、电商平台配送点等，实地督导落实疫情防控工作，并发出提醒。

以商超餐饮企业为例，市商务局从防控制度关、安全经营关、清洗消毒关、食品安全关、疫情传播关等方面分别做了详细提醒。

市商务局提醒商超、餐饮等企业做好以下几点:

严把防控制度关。提醒企业要严格落实疫情防控各项主体责任，建立完善疫情防控制度；建立员工健康监测制度，每日对员工健康状况进行登记，从业人员按照厦门市规定的频次落实核酸检测，全体员工持核酸阴性证明上岗，全体员工疫苗接种要做到应接尽接等。

严把安全经营关。落实进店人员测温、查三码(扫场所码、验健康码、查行程码)，正确佩戴口罩。等候区、结账区等人员易聚集区域要划设“一米线”。暂停咖啡馆等密闭空间场所营业。提倡顾客自助购物、非接触扫码付费，尽量减少排队时间，减少人员接触。

严把清洗消毒关。增加对食品加工和就餐场所，及相关设备消毒清洁频次，加强门把手、电梯间按钮、扶梯扶手、手推车、收银台等高频接触设施的消毒，做好消毒、消杀记录。保持空气畅通，定时开窗通风、保持通风系统正常运行。

严把食品安全关。食材按贮存条件分类分区存放，避免交叉污染。加强进口冷链食品从业人员及其共同居住者的健康监测管理，对进口冷链食品从登记、收货、搬运、仓储、上柜等环节均应严格落实国家和我市相关操作规范。

严把疫情传播关。有条件的单位可配备红外测温仪，提供顾客体温检测，设立提示牌对消费者进行发热症状提醒。合理控制顾客人数，暂停所有人员聚集性活动。餐饮场所要控制堂食人数，上座率控制在50%以下，保持人员就餐间距，倡导斜位落座，严禁大规模集体聚餐。

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发现问题列清单

整改后要回头看

本月19日—20日，市商务局共实地督导395家企业落实疫情防控工作。发现问题马上列清单，整改后还要回头看。3月21日下午，市商务局兵分多路深入湖里区、同安区，对餐饮场所开展“回头看”工作。3月22日，又深入思明区、湖里区、海沧区的餐饮场所开展“回头看”工作，并摸查10家大型商超的核酸检测情况。

关键词： 疫情防控