厦门网讯（厦门日报记者 刘蓉 通讯员 詹玉卿）明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”春季属木，肝也属木，两者相应，且肝主疏泄，春季肝气旺盛而升发，肝脏在春季时功能也更活跃，所以中医素有“春宜养肝”之说。 《黄帝内经·素问·四气调神大论第二》:“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”说明春季天气变暖，是万物生长及复苏的季节，白天变长，夜晚变短，自然界的阳气开始生发，人体内的阳气也开始生发。春季养生，应该注意保护阳气。

春练不宜过早起床

心情愉悦勿要急怒

中医建议，春季可晚些入睡，早些起身，做一些比较放松、轻缓的运动，可以增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是，春练不要起得太早，防止因早晨气温低、雾气大，引起感冒、哮喘、支气管炎等疾病。

在情绪上，应保持心胸开阔、乐观向上的好心态，不要过分压抑，暴怒或忧郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使功能紊乱、免疫力下降，容易引发精神病、肝病及心脑血管等疾病。若肝伤则春无以生，提供给夏长之气的条件不足，到夏季就可能发生寒性病变。

结合时令进行食补

不宜多食酸性食物

中医认为，在饮食上，春季不宜多食酸性食物，否则易导致肝气过于旺盛，损伤脾胃。应该多食用些扶助阳气的食物，如韭菜、面粉、红枣、花生等。除了食补养阳以外，春季气候变化较大，也要注意时刻保暖，不宜快速减少穿着的衣物。

厦门市中医院肝病中心主任吴剑华介绍，享有“南康北关”盛誉的该院知名肝病专家康良石教授生前将慢性乙型肝炎归属于“温病”范畴，而“季节性”是温病的特点。“肝主春，足厥阴、少阳主治……肝苦急，急时甘以缓之”，因此，肝应四时之春，肝气与春气相应，春季多见肝之病变，肝与酸相通，故补肝多用白芍、五味子等酸味之品。

要注意的是，慢性肝病的复发高峰多在春季。春季为阳气升发时，此时治疗应清热利湿治标为先，疏肝行气，健脾化湿为本。食疗养肝方面，该院肝病中心主治医生吴昦辰介绍，养肝食材大致分为两类，一类是有助肝脏疏泄、升发的，还有一类是滋补养肝的。以《素问》中的“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”为指导，结合春季节令特征，此时养肝，建议选择气味芳香、有助疏泄升发功效的食材。

香菜:具辛香升散，顺应肝脏疏泄升发之性，有疏畅肝气、消食下气、醒脾和中等功效。

食用方法推荐:1、煮汤或火锅涮捞:香菜100克，加入其他新鲜时蔬。2、煮粥:香菜50克，切碎，葱花少许，粥熟起锅时放入搅匀。每周2~3次。

薄荷:具有疏肝解郁的作用，特别适用于肝郁气滞而出现胸闷不舒、胁肋胀痛人群。食用方法推荐:同香菜一样。

玫瑰花:具有疏肝理气、解郁、活血化瘀调经的功效。《本草正义》记载:“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾……宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”以花瓣入药，不宜见火，入茶泡服，女性最宜。食用方法推荐:玫瑰花茶，玫瑰花15克，生甘草片3 克，茉莉花茶5 克。制作及服法:焗茶(即焖茶:将茶叶、茶水放入茶壶，盖上盖子用小火焖煮)，每日1次。

枸杞子:日常养肝，还要重视肝藏血功能的维护，防止因肝血不足而出现头晕目眩、眼睛干涩等，可选择如枸杞子等滋补养肝类的食材。《本草经疏》描述枸杞子时云:“枸杞子，润而滋补……为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。”煲汤、炖料、蒸煮、焗茶等，均可适量佐用。食用方法推荐:杞花养肝茶，枸杞子15克，玫瑰花5克，茉莉花茶10克，肉桂3克。制作及服法:焗茶，每日1次。

注意:以上均需在专业中医师指导下服用，不宜自行判断服用。

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