-厦门市场监管部门严查在食品中添加金箔行为。

厦门网讯(厦门晚报记者 高金环 通讯员 陈雪松 图/市场监管)近年来受人追捧的金箔金粉食品，实际上已被列入禁售名单。近日，厦门一家商户被立案查处，一家被立案调查。

1月29日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知，明确金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营，全面叫停含金银箔粉食品。

厦门市场监管部门组织开展食品生产经营含金银箔粉食品违法行为专项检查。在位于湖滨北路的一家高档西餐厅，执法人员发现了两瓶金箔粉、一瓶金箔膏。餐厅负责人承认在“香煎鹅肝”菜品上使用金箔粉。菜单上还有一款甜点及两款饮料的展示图片带有金箔粉状态。执法人员已对涉事西餐厅立案查处。

海沧区的某网红蛋糕店在网络平台上发布的在售蛋糕图片上疑似有金箔。执法人员依法检查发现，其生产经营的糕点违法添加金箔。执法人员立即要求经营者停止违法行为，同时对店内的金箔予以扣押，并对其进行立案调查。

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