夏商中埔农产品批发市场“菜篮子”供应充足。(记者张奇辉 摄)

厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦 通讯员 樊怡 林文坚)小小“菜篮子”，装着大民生。新春将至，许多市民选择留厦过大年，作为农副产品主销区，“留厦过年”的春节市场供应情况如何，牵动着市委市政府的心。为确保春节期间我市“菜篮子”供应货丰价稳，市菜篮子办进一步加强监测分析与研判，协调各部门，加强对重点供应保障单位的监督指导。

昨日，市商务局督导组来到夏商中埔农产品批发市场等重点供应保障单位，全链条对假日期间“菜篮子”供应进行专项检查。

稳定供应链

畅通大物流拓宽“菜篮子”购销渠道

在车水马龙的夏商中埔农产品批发市场，肉菜干货琳琅满目，交易热火朝天。“这几天，每天有4000多吨蔬菜从全国各地调运来厦，经过闽夏和中埔两个批发市场集散，有效保障厦门及周边地区供应。”厦门夏商农产品集团董事长李东阳表示，在市商务局的指导下，夏商农产品集团“巩固本地+加强外调”双线发力，在对接本地农产品基地的同时，进一步强化区域协作，加强外调。

一直以来，群众的“菜篮子”能否拎得轻松都是政府工作的重点。为此，市商务局有效制定应急预案，统筹主要供应保障单位发挥保障作用，在畅通厦门及周边农产品应急基地渠道的同时，加强对生猪、蔬菜等产品的调运、储备和市场的及时供应，全链条组织商品货源，确保百姓过一个祥和温馨的春节。

开拓购销渠道，提升调度效率。我市与省内外11家紧密型生猪外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持紧密合作，如今，每日可调运超过4000头生猪和超过4000吨蔬菜，不仅能够满足我市市场需要，还可以辐射周边地区。

此外，夏商农产品集团组织特色菜运销户从云南、甘肃、海南及省内其他地区调运食用菌及特色菜丰富蔬菜品种，每日芽苗菜供应量不少于10吨。

打出组合拳

补贴聚流储备托底确保随时调得动用得上

今年春节期间，我市继续全链条、多维度打出政策组合拳。今年1月，生猪价格创下近几年来新低，但抓好生猪生产供应仍然是重点。我市商务部门提早做好监测，加强调运和动态储备。我市还积极落实稳定生猪生产扶持政策，巩固提升生猪产能，重点推进翔安古宅村新建生猪养殖场建设，确保我市生猪自给率保持在20%以上。

对于水产品、禽类，我市也将加大动态储备及投放力度。春节期间，夏商国际水产交易中心每天有300多种水产供应，我市水产品日供应量将达800吨。夏商水产品集团、万翔物流自有冷库的水产品、冻禽产品储备品类主要有鱿鱼、带鱼、赤棕鱼、鸡腿、鸡胸肉等，可满足我市30天的供应需求，确保随时调得动、用得上。

此外，1月17日起，我市再次启动平价商店蔬菜、猪肉差价补贴销售农副产品机制。厦门市民可以到指定超市门店的“政府指定农副产品平价销售区”，选购物美价廉的平价蔬菜和猪肉，分别低于同类市场均价的15%和10%。

畅通渠道链

线上线下齐发力打造最后一公里绿色通道

保障“留厦过年”，全面畅通渠道。市商务局统筹商务优势，线上线下齐发力，打造“菜篮子”最后一公里绿色通道，全方位保障我市农副产品供应充足、渠道畅通、价格稳定、服务快捷。

家门口“菜篮子”不打烊。在夏商民兴超市，工作人员提前做好排班，春节期间不打烊，方便市民从“政府指定农副产品平价销售区”购买平价菜；大超市不休息——家乐福承诺春节期间不打烊，并积极加大备货量，助力市场供应充足、物价稳定……

线上“菜篮子”到家服务也不间断，确保市民便利购买、鲜活产品送到家。朴朴相关负责人告诉记者，今年春节期间，朴朴将利用大数据精确保供，同时启动高端年货预售功能，大波龙、帝王蟹、澳洲鲍、东星斑等高端商品启动预售，消费者可提前一天下单，确保精准供货、定时派送，“菜篮子”能“鲜活”到家。

叮咚买菜也基于数据提前备货，除了保障“菜篮子”量足价稳，特色“菜篮子”春节也不打烊——打造丰富“菜篮子”场景，通过简单易上手的预制菜品类，创新为消费者“菜篮子”保障加码。

【数据】

●春节前一周

(1月25日-31日)

我市计划投放生猪29400头，日均投放4200头，较日常供应量比增20%；蔬菜计划投放13300吨，日均投放1900吨，比增15%；家禽计划投放113400羽，日均投放16200羽，比增54%；蛋品计划投放630吨，日均投放90吨，比增20%；水产品计划投放6300吨，日均投放900吨，比增20%。

●春节期间

(2月1日-7日)

我市计划投放生猪10953头，日均投放1563头，比增88%；蔬菜计划投放10500吨，日均投放1500吨，比增15%；家禽计划投放59500羽，日均投放8500羽；蛋品计划投放350吨，日均投放50吨，比增13%；水产品计划投放3150吨，日均投放450吨，比增18%。

关键词： 菜篮子