(乡村行·看振兴)“百草之王”撑起致富梦:小镇打造人参产业黄金链
鲜参、干参及琳琅满目的精深加工产品摆满货架,空气中弥漫着微苦发涩的独特参香。谭伟旗 摄
这里是吉林省集安市清河镇,素有“人参之乡”的美誉。小镇坐落在老岭山脉北麓,四周皆山、水源充足,依托得天独厚的自然条件,形成了139公顷西洋参及1115公顷林下参的种植规模。
中国·清河澳洋野山参国际交易中心是全球规模最大的野山参交易中心。每年超过5000吨人参由此集散,销往海内外,年交易额突破60亿元,这里也被视为全球人参市场的“晴雨表”和“风向标”。
“清河人参品质硬、货源足,市场认可度非常高。”王颜利告诉记者,仅半年时间,其店内销售额就可突破千万元。在清河镇,众多像王颜利一样的商户依托本地优质人参资源,推动产业向规模化、贸易化、高端化发展。
“清河人参的竞争优势,源于独特的自然禀赋和深厚的产业积淀。”清河镇人民政府工作人员张雪莲介绍,当地人参及产品的“好”是环境、工艺和严格的标准共同推动形成的,这种综合优势使其在市场上难以替代。
张雪莲介绍,当地拥有近500年人参种植历史,林下参采用“仿野生”种植模式,生长周期长达15年以上,全程遵循自然规律,不使用化学肥料和农药,品质接近野生人参。人参有效成分(如人参皂苷)含量更高,药用价值和滋补功效更突出。
多年来,清河镇人参行业从业者积累了丰富的选种、培育、采挖和初加工经验,从种植到成品的每个环节都形成了成熟规范的流程,避免了因技术不足导致品质参差不齐的问题。
现在,人参产业已经成为清河镇的支柱产业,全镇百姓约40%的收入直接或间接来源于此。
傍晚时分,交易中心的人群渐渐散去,但物流区的忙碌才刚刚开始。从肩挑背扛的山参集市到年交易额几十亿元的国际市场,这座东北小镇用一棵“草”撑起一个大产业。
在王颜利看来,参田里生长的不仅是“百草之王”,更是乡村振兴的希望。
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