【全球快播报】杭州临安:“共享厨房”烹出乡村振兴路
【资料图】
近日,“妈妈的味道”民间美食推广大会——幸福村社共享厨房厨艺大赛在杭州市临安区於潜镇举行。来自临安区各乡镇村庄的100余名共享厨房厨娘选手们同台竞技,利用当地特有食材,经过前期高校专业厨师的针对性培训升级,共同打造“一家一品”特色菜品,用实力与激情为大家奉上了一场高水平的竞技比武和精彩纷呈的美食盛宴。
本次大赛以“妇女是乡村振兴主力军”为主题,致力于推动临安美食文化的品牌建设和广泛传播,助力乡村妇女们在家庭和社会生活中发挥更多的作用,让“她力量”在乡村振兴及城乡事业中体现更多价值。临安区妇联相关负责人表示,女性更为细腻的治理实践是推动农业农村现代化的重要力量,妇女是乡村振兴的受益者更是推动者。
活动现场,百余民参赛者开展紧张有序的菜品准备及制作工作,经过配菜、摆盘、调味等多道工序,蒸、煎、炒、炸等多种制作手法,各参赛选手们以组为单位均制作好并呈上了丰富可口的参赛菜品。大赛经过专家评审专业鉴评,现场观众品尝票选,最终决出最佳参赛组与10名最美厨娘。
“我们想借助“妈妈的味道”品牌效应,先让“共享厨房”模式在潜东村扎根,不断在临安区各大乡村复制展开,让更多农村女性参与到乡村振兴中,”共享厨房项目负责人赵鑫博士表示,下一步将持续推进“企业+厨艺学院学生+杭州市家庭消费者+共享厨房”结对共建模式。
据悉,该赛事由杭州市临安区农业农村局、杭州市临安区妇女联合会、杭州市临安区於潜镇人民政府主办。活动现场,还有当地民乐队带来的演出,以及当地特色农产品、文创产品的免费品尝及展销活动,吸引了来自全国各地的游客、大学生、村民等。同时,浙江省国际交流实业有限公司还组织了外国友人来到现场体验厨艺大赛,感受中国美食文化。
关键词:
相关阅读
-
当前时点反弹阻力较小-天天热点评
扬子晚报网6月20日讯(记者范晓林)今天是周二,昨天中大力德4连板,鼎 -
时隔5周股票私募仓位重回80%上方,百亿...
股票私募仓位指数重回80%上方。私募排排网发布的最新数据显示,截至6月 -
海南机场:海南机场集团将成为公司控股...
新京报贝壳财经讯海南机场6月19日晚间公告,公司控股股东海南控股拟将 -
石家庄国有资本投资运营集团受让河北银...
石家庄国有资本投资运营集团受让河北银行4 98%股份获批 -
震荡收跌:沪指跌0.54%,创指跌0.21%
A股三大股指6月19日开盘涨跌互现。早盘权重板块尽数低迷,市场震荡走弱 -
商务部:前五月我国企业承接服务外包稳...
商务部今天(19日)公布的数据显示,2023年1—5月,我国企业承接服务外
- 《只此青绿》展诗意画卷 带观众开启沉浸式2023-06-20
- 数独九宫格有什么解题方法和技巧?玩九宫格2023-06-20
- Cs1 6地图编辑器2023-06-20
- 今日看点:智能马桶的功能有哪些_智能马桶2023-06-20
- 短讯!新概念英语第一册要点练习(30)2023-06-20
- 手串什么材质的好?手串的戴法有什么讲究?2023-06-20
- 大平层是什么意思?大平层有什么优缺点?2023-06-20
- 曼珠沙华怎么种?曼珠沙华有毒吗?2023-06-20
- 如何正确使用二维码扫描工具?二维码扫描器2023-06-20
- 多部门密集施策 全面激活农村内需潜力2023-06-20
- 环球速读:实惠中型SUV,车内空间是亮点,12023-06-20
- 赛力斯,替问界加分还是减分-每日资讯2023-06-20
- 全球实时:拉开荣威品牌新能源征程序幕 荣2023-06-20
- 支付宝怎么查看会员蚂蚁积分明细 支付宝的2023-06-20
- 当前时点反弹阻力较小-天天热点评2023-06-20
- 时隔5周股票私募仓位重回80%上方,百亿私募2023-06-20
- 环球观察:2023年6月截至第3周 巴西累计装2023-06-20
- 高校学子继续学习体验之旅 感受跨岛发展新2023-06-20
- 环球热文:全国最长过海管廊向海底掘进 计2023-06-20
- 厦门火炬高新区发布“企业创新税收指数”2023-06-20
- 天天热点评!集美区政协举办高校委员座谈协2023-06-20
- 龙龙高铁福建段铺轨贯通 预计年底具备开通2023-06-20
- csgo开箱激流大行动武器能箱出什么?csgo打2023-06-20
- csgo开箱手套武器箱出什么?csgo对战平台有2023-06-20
- 每日观察!华中最大室内滑雪馆即将开门迎客2023-06-20
- 孝昌血桃丰收 快递进村“甜蜜”销往全国|2023-06-20
- 焦点快看:青春为桨 劈波斩浪2023-06-20
- 患上暴发性心肌炎心脏随时可能“罢工” 人2023-06-20
- 世界快播:担心身患“家族病”自己上网“开2023-06-20
- 让节日因书而美让文化浸润生活 长江读书节2023-06-20